Одно из мест, которые мы хотели посетить в Лиде, это Музей Лидского пива. По приезду в город сразу к заводу и направились. Чуть в стороне есть бесплатная парковка, на которой мы и остались ночевать.
Парковка:
https://yandex.ru/maps/21144/lida/?l...=17.05&z=17.05
53.897635, 25.304700
Немного истории:
...В документах Великого княжества Литовского пивоварни впервые упоминаются в XVI веке. В ближайшие два столетия пиво на продажу варят при корчмах и дворах. Занятие особенно распространено на территории современной Северо-Западной и Центральной Беларуси. Пиво тех времен по происхождению делится на шляхетское и монастырское. Сорта часто получают названия в честь праздников народного календаря — «Покровское», «Дмитриевское», «Михайловское», «Николаевское».
Пивоварам ВКЛ было известно мартовское пиво. «Мерцен» — традиционный весенний сорт, в который добавляют больше хмеля. Сейчас самое известное «Мартовское» варят в Германии и Австрии. «Мартовское» крепче обычного — в нем в среднем 5,8% алкоголя.
Лидские мещане вместе с Магдебургским правом получают разрешение на строительство пивного завода в 1590 г. В 1680 г. в Лиде уже 19 медовых, водочных и пивных корчем. Десять держат христиане, девять — евреи. Корчмы концентрируются на улицах Каменской (теперь Ленинская) и Виленской (теперь Советская).
Лидский мещанин Носель Зеликович Пупко строит пивной завод на собственном участке. Узкий длинный кусок земли размером с половину хоккейной площадки тянется от улицы Виленской до русла реки Лидейка. Первую варку пива отмечают кирпичной кладкой на заводской трубе: буквы «Сущ. с 1876 года» сохранились до сих пор. У самой улицы находится дом Пупко, а во дворе — заводские постройки: двухэтажный завод с конторой и отдельные здания сушильни и бродильного отделения...
Источник:
https://lidskae.by/istoriya/
Теперь расскажу как мы "прорывались" в музей. Дело в том, что попасть туда на сегодняшний день можно только купив билет на сайте и оплата только банковской картой.
https://museum.lidskae.by/ru
Попытки оплатить билеты мы начали ещё в Гродно, но всё тщетно. Карты Российских банков на тот момент не работали и мы оплатить не могли. А попасть хотелось - аж скулы сводило, тем более у меня в этот день был День рождения, а там экскурсия с дегустацией!
Но у нас есть друзья, которые никогда в беде не бросят. Мало того, что они оформили на сайте билеты, они оплатили их белорусской картой, прислали нам коды-квитанции и не взяли за это денег! :unknown: Таким образом они решили поздравить меня с Днём рождения. Инна и Валерка - ввек не забуду! Очень был тронут! :drinks:
Потом, общаясь с сотрудниками музея мы рассказали им о ситуации, когда российские туристы имеют проблемы с оплатой и не могут попасть на экскурсию. Нас заверили, что о проблеме знают, её решают и скоро усё будзе добра! :yes:
Музей Лидского пива находится на территории пивзавода.
Счастливый именинник
Начало экскурсии
Рассказывают как проходит процесс подготовки сырья, варки пива, способы фильтрации...
Хмель
Настоящий!
Раньше пиво было в бочках
А теперь в бутылках и банках. Этого добра в музее навалом. Но всё равно интересно узнать, какова была эволюция бутылок и этикеток.
Дальше мы работали с запахами. Дают понюхать бутылки с различными запахами и нужно угадать запах чего в каждой бутылке.
Ещё мы узнали о существовании пивных фей. Открывая пиво вы хотя бы раз видели выходящий из бутылки или банки дымок? Вот это оказывается вылетает пивная фея!
А теперь про сорта и закуски к ним:
У них тут свой Менделеев
Можно сыграть в интерактивную игру, а если выиграешь - на дегустации вам напечатают именную этикетку
А знали ли вы как теперь это знаю я, что каждый сорт пива должен питься из бокалов различной формы? и эта форма для каждого сорта своя?
Продукция всяко-разно
В маленьком уютном зале посмотрели фильм о истории пивзавода
И в завершении экскурсии долгожданная процедура дегустации. От светлого до тёмного. А так как Ира не любит пиво, у меня была дегустация в квадрате.
Всё! Напузырился!
Ещё там есть фотоавтоматы, где можно сделать вариант этикетки со своим портретом и отправить себе на почту. Конечно же мы мимо не прошли!
А вот выигранная именная этикетка. Бутылка покупается отдельно! Я её сразу вечером и выпил. :lol: Днюха же!
Вот такая у нас замечательная экскурсия случилась на мой день рождения! В ходе дегустации познакомились и разговорились с ребятами экскурсоводами, они предложили провести нам экскурсию по городу и Лидскому замку. На следующий день мы переехали на более тихое место стоянки, прямо у костёла. Есть мусорные баки. У нас был целый день на отдых. Вот так и стояли. Между караваном и костёлом виднеется башня Лидского замка.
Вот это место:
https://yandex.ru/maps/21144/lida/?l...=18.65&z=18.65
53.889642, 25.303745
Выспались от души за всё время поездки. Утром отзвонились ребята и с большими извинениями сообщили, что в оговорённое время экскурсия не получится. К ним на завод внезапно приехала делегация из Литвы и руководство завода (а ребята работают в экскурсионном бюро завода) попросило провести им экскурсию. Ждать ещё день мы не стали, обменялись контактами и попрощавшись с этими милыми людьми поехали на следующую точку нашего маршрута.
Понравилась ли нам Лида? Да! Обязательно вернёмся. Поэтому с лёгким сердцем поехали дальше.